I migliori buffet liberi a Barcellona
Gastronomia 22/05/2024
"In generale, l'umanità, da quando è migliorata la cucina, mangia il doppio di ciò che la natura richiede." Benjamin Franklin.
Senza dubbio, il politico, eclettico, scienziato e inventore americano non è senza ragione.
I buffet aperti sono un sogno e un luogo di culto della golosità e della golosità.
Questo concetto ha avuto origine nel XIX secolo in Francia e si è diffuso rapidamente in tutta Europa. Il suo nome deriva dalla credenza utilizzata per presentare il cibo al pubblico. In Inghilterra, a metà del XIX secolo, questo concetto era conosciuto come "armadio di corte" e guadagnò popolarità.
Il concetto di buffet all-you-can-eat fu introdotto per la prima volta da Herb MacDonald, direttore del Las Vegas Hotel, che implementò questa idea nel 1946 con un prezzo di $ 1,50 a persona. Questa modalità prevedeva un'abbondante presentazione del cibo che veniva sostituito durante un certo periodo.
Ma come si è evoluto questo tipo di servizio? Il termine "buffet a consumazione libera" è usato per descrivere un ristorante self-service in cui diversi piatti sono esposti su un bancone o una vetrina, consentendo ai commensali di consumare la quantità e la varietà di cibo che desiderano a un prezzo fisso. Bevande e caffè vengono generalmente conteggiati separatamente.
Qui ti proponiamo l'elenco più vario che puoi trovare, dove il cibo peruviano, catalano, giapponese e italiano arriverà su un nastro trasportatore o verrà esposto su un bar infinito.
4.3★ | €€ | L'Eixample | Ptge. da Mercader, 16
Una casa di campagna nel cuore della città, un'oasi di pace in cui staccare la spina dai ritmi frenetici della città e celebrare le virtù della campagna.
Nei fine settimana è il brunch. Buffet dolce e salato a volontà!
4.5★ | €€ | Sant Antoni | Passaggio Pere Calders, 4
Una versione moderna della classica salumeria italiana.
Dai salumi ai cocktail, dai formaggi ai vini pregiati, Doppietta è il ristorante italiano perfetto per godersi un pasto rilassante con gli amici o una cena romantica.
Brunch italiano ogni domenica, dalle 13:30 alle 15:30.
4.0★ | €| L'Eixample | C/ de Valencia, 329
Carne alla brace, accessori e opzioni per buffet libero in un ristorante accogliente con pareti in pietra a vista. Assicuratevi di provare il barbecue a consumazione libera, un menu composto da diversi antipasti seguiti da carne alla griglia, in cui potrete ripeterne quanti ne volete.
3.9 ★ | €| L'Eixample | C/ de Casp, 30
FrescCo è un buffet a consumazione libera per gli amanti del cibo sano. Per iniziare, puoi creare la tua insalata combinando più di 30 ingredienti o scegliere tra una delle zuppe preparate ogni giorno.
Al Kitchen&Grill potrete scegliere tra i gustosi piatti dello Chef, pasta e pizza preparate su ordinazione e carne e pesce alla griglia. E per finire, un dolce finale al Coffee Corner.
4.3★ | €€ | L'Eixample | C/ del Consell de Cent, 403
Carne alla griglia in stile brasiliano, cocktail e buffet all you can eat in un ristorante moderno ricco di piante. L'essenza dell'autentico Rodizio brasiliano in un'atmosfera senza eguali. Una proposta gastronomica originale che non vi lascerà indifferenti.
4.4 | €| El Poblenou | C. de Pujades, 316
Ristorante colorato che offre colazione e pranzo con piatti classici mediterranei raccolti da un nastro trasportatore. Attraverso il movimento reale (con i suoi nastri rotanti e il suo cibo da asporto) e il "movimento" delle sue ricette, la combinazione di prodotti di un paese con ricette di un altro è molto attraente.
4.3 ★ | €€ | Barcellona | Pagina di Joan de Borbó, 65
Papanato serve tutti i giorni della settimana, dal lunedì al venerdì, un buffet a consumazione libera di piatti argentini come milanesas, hamburger, empanadas e patate.
Lunedì : buffet di hamburger a consumazione libera con 5 varietà diverse (anche vegetariani) + buffet di patate a consumazione libera.
Martedì e mercoledì : buffet di empanadas argentine a consumazione libera con 6 gusti a scelta + buffet di patate a consumazione libera.
Giovedì tutto il giorno e venerdì fino alle 18 : buffet a volontà con 3 carni diverse a scelta, un'opzione vegetariana e fino a 7 condimenti diversi + Buffet di patate a volontà.
3.8 ★ | €€ | L'Eixample | Via Casanova, 42
Buffet gratuito. Piatti e bevande giapponesi in un ristorante semplice con pareti in mattoni a vista.
4.5 ★ | €€ | L'Eixample | C/ del Bruc, 46
Buffet gratuito di cibo peruviano, una grande varietà di piatti. Tutto il fine settimana.
Come ogni cosa nella vita, “Mangiare e grattarsi, tutto è un inizio”, oltre ad essere una delle frasi più sagge del proverbio spagnolo, è perfetta per approfondire il tema dei migliori buffet a consumazione libera della città. Barcellona.
